คาเฟ่ดังที่พิษณุโลก ชี้แจงกรณีลูกค้าขอใช้พื้นที่ถ่ายงาน บอกพร้อมซัพพอร์ตโดยไม่คิดค่าใช้จ่ายเพิ่ม แค่อุดหนุนเครื่องดื่ม-ขนม แต่เจอแบบไม่ไหว วางไฟจัดเต็มเหมือนยกมาทั้งสตูดิโอ เจ้าของแบรนด์รีบขอโทษ

วันที่ 27 พ.ค. 68 กลายเป็นประเด็นที่ถูกแชร์ในโลกโซเชียล เมื่อเฟซบุ๊กเพจ “MindMost Coffee” ซึ่งเป็นคาเฟ่ดังใน จ.พิษณุโลก ได้โพสต์คำชี้แจง หลังได้รับการร้องเรียนจากลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการในร้าน เนื่องจากมีลูกค้าบางกลุ่มที่ขออนุญาตใช้สถานที่ถ่ายงาน แต่ยกไฟมาเต็ม เหมือนมาตั้งเป็นสตูดิโอ จนเกิดความไม่เป็นส่วนตัวกับลูกค้าท่านอื่น

โดยทางร้านได้โพสต์ข้อความเล่าเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นว่า ช่วงเวลาประมาณ 10.00-15.00 น. ของวันที่ 26 พ.ค. ที่ผ่านมา ได้มีลูกค้าขอเข้ามาถ่ายงาน และได้แจ้งล่วงหน้ากับทางร้านทราบแล้ว ซึ่งลูกค้าท่านนี้เคยขอเข้ามาถ่ายประมาณ 4 ครั้ง ที่ผ่านมาทางร้านก็อนุญาตมาตลอด โดยที่ทางร้านไม่เคยคิดค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม หรือค่าสถานที่ เพียงขอแค่อุดหนุนเครื่องดื่ม ขนมต่างๆ โดยไม่มีขั้นต่ำแต่อย่างใด

แต่เนื่องจากการกระทำครั้งนี้ของลูกค้า เป็นการรบกวนลูกค้าท่านอื่น และไม่มีความเป็นส่วนตัวของลูกค้าหลายๆ ท่านในช่วงเวลาดังกล่าว เพราะมีทั้งไฟสตูดิโอ และอุปกรณ์ประกอบฉากต่างๆ ที่ค่อนข้างจะวางไม่เป็นระเบียบ ขวางทางเดินไปห้องน้ำของลูกค้าท่านอื่น และนำผลิตภัณฑ์มาตั้งวางขวางกั้นของตกแต่งต่างๆ ของร้าน อาทิเช่น ดริปเปอร์กาแฟ แจกันต่างๆ ที่ได้ตั้งโชว์ไว้ให้ลูกค้าได้ถ่ายรูปสวยๆ

พอเราได้รับแจ้งจากลูกค้าท่านอื่น จึงได้เปิดกล้องดู ทำให้เห็นและรู้สึกว่าการกระทำต่างๆ นั้นรบกวนท่านอื่นเป็นอย่างมาก จึงได้ติดต่อหาลูกค้าท่านดังกล่าวทันที และลูกค้าแจ้งกลับมาว่า น้องโทรมาแจ้งแล้วว่าจะขอเข้ามาถ่าย และเคยมาถ่ายแบบนี้แล้ว ซึ่งทางร้านแจ้งกลับไปว่า น้องได้แจ้งเข้ามาทางข้อความเพจแล้วค่ะ และทางร้านยินดี และไม่เคยปฏิเสธเลยค่ะ เพราะทางร้านเข้าใจหัวอกคนทำธุรกิจเหมือนกัน แต่จากการกระทำต่างๆ ของลูกค้าในครั้งนี้ ทางร้านได้ตระหนักถึงความรู้สึกของลูกค้าท่านอื่นๆ เป็นอย่างมาก

…

จึงอยากขอโทษคุณลูกค้าทุกท่าน ที่เข้ามารับบริการในช่วงเวลาดังกล่าว ที่ส่งผลให้ไม่มีความเป็นส่วนตัว และอาจได้รับบรรยากาศที่ไม่ดีเท่าที่ควร และขอแจ้งว่าทางร้านไม่มีส่วนได้ส่วนเสียกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ไม่ใช่ของทางร้าน

นอกจากนี้ ทางร้านได้อธิบายเพิ่มเติมด้วยว่า การอนุญาตให้ถ่ายงานโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม หรือคิดค่าอื่นใดนั้น ทางร้านมีเจตนารมณ์ที่ดีเป็นอย่างยิ่งในการซัพพอร์ตลูกค้าที่กำลังเสริมสร้างธุรกิจหรือผลิตภัณฑ์ต่างๆ อยากให้คุณลูกค้าได้มีรูปสวยๆ มุมสวยๆ แต่ในกรณีลูกค้าท่านดังกล่าวนี้ พยายามบิดเบือนร้านกาแฟ MindMost Coffee เปลี่ยนแปลงเป็นสตูดิโอส่วนตัวเป็นอย่างมาก และไม่คำนึงถึงลูกค้าท่านอื่นที่เข้ามาใช้บริการ ถือเป็นการแสวงหาผลประโยชน์โดยส่วนตัว มิได้เกรงใจทางร้านหรือลูกค้าท่านอื่นเลยแม้แต่น้อย ซึ่งเป็นสิ่งที่ร้านรับไม่ได้เป็นอย่างยิ่ง

ทางร้านทุ่มเทแรงกายแรงเงินเป็นอย่างมาก เพื่อสรรสร้างทุกสิ่งทุกอย่างด้วยความตั้งใจมุ่งมั่นมาตลอด ไม่ว่าจะเป็นการจัดวางมุมถ่ายรูปเพื่อคุณลูกค้าทุกๆ ท่าน หรือการโชว์ใบประกาศนียบัตรในด้านผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ ต่างๆ อีกมากมาย ทุกอย่างถูกจัดวางด้วยความตั้งใจ แต่ทั้งหมดนี้นั้นได้ถูกบิดเบือนกลายเป็นสตูดิโอเพื่อเป็นเบื้องหลังของผลิตภัณฑ์ของคุณลูกค้าท่านนี้ทุกอย่าง

ทางร้านกาแฟ MindMost Coffee ไม่เคยคิดค่าบริการในการที่ลูกค้าทุกท่านมาถ่ายงาน หรือมีเบื้องหลังสวยๆ ของทางร้าน แต่ทางร้านไม่ได้อนุญาตให้มาใช้เพื่อเป็นสตูดิโอตามภาพข้างต้นเยี่ยงนี้ค่ะ

MINDMOST COFFEE ขอยืนยันว่าเราคือร้านกาแฟ คือคาเฟ่ ที่พร้อมมอบให้บริการทุกท่าน

ซึ่งหลังจากที่โพสต์ดังกล่าวถูกแชร์ออกไป ได้มีคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นเป็นจำนวนมาก อาทิ ถ้าขนาดนี้ ขอเช่าเถอะครับ, ส่วนตัวเคยไปรับบริการกับทางร้าน แล้วเจอแบบนี้ค่ะ เสียงค่อนข้างดังรบกวนค่ะ, ทำขนาดนี้ร้านต้องตั้งกฎใหม่แล้วนะคะ แบบนี้มันเกินไปค่ะ ลูกค้าคนอื่นที่มาใช้บริการน่าจะไม่โอเคถ้าเจออะไรแบบนี้, ไปเจอ 2 ครั้งค่ะ ยังคิดว่าทางร้านให้เช่าเลยค่ะ เพราะจัดเต็มมากๆ

นอกจากนี้ ได้มีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง ได้เข้ามาแสดงความคิดเห็นว่า “สวัสดีค่ะ ทิพย์เป็นเจ้าของบริษัทที่ทีมงานของเราได้เข้าไปถ่ายทำที่ร้านเมื่อวานนี้ค่ะ ก่อนอื่นต้องขออภัยจากใจจริงกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น และพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสมของทีมงาน ซึ่งทิพย์เองเพิ่งทราบเรื่องในเช้าวันนี้จากการที่มีคนแชร์โพสต์ของทางร้านมาให้ดู โดยก่อนหน้านี้ไม่ได้รับการแจ้งจากทีมงานเลยว่ามีการเข้าไปถ่ายทำ หรือเกิดปัญหาใดๆ กับทางร้าน

หลังจากทราบเรื่อง ทิพย์ได้สอบถามและต่อว่าทีมงานทันที พร้อมสอบถามถึงกระบวนการประสานงานก่อนเข้าพื้นที่ ซึ่งพบว่ามีข้อบกพร่องจริง และทิพย์เองในฐานะเจ้าของก็รู้สึกไม่สบายใจและเสียใจมากกับสิ่งที่เกิดขึ้น เพราะเข้าใจดีว่าในฐานะผู้ประกอบการ การดูแลบรรยากาศภายในร้านให้เหมาะสมกับลูกค้าทุกท่านคือสิ่งสำคัญ

ขณะนี้ทางบริษัทได้ออกหนังสือชี้แจงและขอโทษต่อเหตุการณ์ดังกล่าวอย่างเป็นทางการ และโพสต์ลงช่องทางโซเชียลของบริษัทแล้วเรียบร้อย แต่ในฐานะเจ้าของธุรกิจ ทิพย์อยากขอโทษทางร้านด้วยตัวเองอีกครั้งหนึ่งค่ะ เราจะดำเนินมาตรการที่เข้มงวดมากขึ้น ทั้งในเรื่องการอบรม การสื่อสาร และบทลงโทษต่อการกระทำที่ไม่เหมาะสม เพื่อไม่ให้เกิดเหตุการณ์ลักษณะนี้ขึ้นอีก

ขอโทษจากใจอีกครั้งค่ะ และขอบคุณทางร้านที่ให้เกียรติเผยแพร่ข้อเท็จจริงอย่างสุภาพและชัดเจน เพื่อให้เราทุกฝ่ายได้เรียนรู้และพัฒนาไปในทางที่ดีขึ้นค่ะ”

ที่มาจาก เฟซบุ๊กเพจ MindMost Coffee